Au Fournil Mangiante, certains pains ne sont pas seulement faits pour être mangés :
ils sont faits pour être partagés, racontés, déposés au centre de la table comme une invitation à se réunir.
Sa forme en fleur composée de petits pétales permet une dégustation tout en douceur :
on détache un morceau, puis un autre, puis encore un…
jusqu’à ce qu’il ne reste que le parfum du pain chaud sur les doigts.
Moelleux, légèrement croustillant sur l’extérieur,
ce pain est idéal pour :
les repas de famille
les apéritifs gourmands
les soirées entre amis
les pique-niques improvisés
ou simplement pour accompagner un bon plat mijoté
Au Fournil Mangiante, à Sénas, il est devenu l’un des pains préférés des habitués.
Chaque Pain Marguerite est façonné à la main par nos boulangers.
La pâte est travaillée longuement, puis divisée en petites boules égales et disposées en forme de fleur.
Une cuisson maîtrisée lui offre sa texture unique :
craquante dehors, moelleuse dedans.
Comme toujours, nous mettons un point d’honneur à utiliser des ingrédients simples et de qualité,
pour un pain authentique et savoureux, à l’image du Fournil.
Le Pain Marguerite est disponible tous les jours au Fournil Mangiante.
Il accompagne aussi bien vos moments du quotidien que vos repas d’exception.
Et si vous apercevez Carla en train de le présenter,
sachez qu’elle aussi a du mal à résister à la tentation d’en détacher un pétale…
Le Pain Marguerite du Fournil Mangiante, c’est le symbole de la convivialité :
un pain qui rassemble, qui embellit les tables,
et qui rappelle que les meilleures choses… sont faites pour être partagées.
Rendez-vous à Sénas pour découvrir — ou redécouvrir — ce pain iconique de la maison.