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Une tarte chocolat-noisette faite maison avec amour à Sénas

???? Tarte Choco-Noisette : la tentation fondante du Fournil Mangiante à Sénas

Il existe des desserts qui parlent à l’enfance, d’autres qui touchent le cœur... et puis il y a ceux qui font les deux à la fois.
La tarte Choco-Noisette du Fournil Mangiante, c’est exactement ça : un concentré de gourmandise, de fondant, et de plaisir coupable... sans la moindre culpabilité. Ou presque.

Une pâte à tarte croustillante, un cœur fondant, et du croquant en plus

Tout commence par une pâte sablée, maison évidemment, dorée au four et croustillante sous la dent.
On y dépose ensuite une généreuse couche de crème à base de pâte à tartiner chocolat-noisette, ultra fondante, aux notes caramélisées et douces, parfaitement équilibrée pour ne jamais être écœurante.

Et comme on ne fait jamais les choses à moitié, des éclats de noisettes viennent parsemer le dessus de la tarte pour apporter du croquant et un parfum irrésistible de noisette torréfiée.
Chaque bouchée est une symphonie entre le croustillant de la pâte, le fondant de la garniture, et le croquant des noisettes.

Le dessert préféré de Carla… et de toute l’équipe (community managers compris !)

Dans l’équipe du Fournil Mangiante à Sénas, il y a une tradition non officielle : ne jamais laisser la dernière part de la tarte Choco-Noisette sans surveillance.
Carla, notre vendeuse rayonnante, en est littéralement fan.
Et entre nous… vos deux community managers, Micka et Ariel, n’ont pas besoin d’excuse pour s’en couper une part (ou deux).

Ce n’est pas un simple dessert : c’est une madeleine chocolatée, une pause gourmande que l’on s’accorde avec un café, ou que l’on garde égoïstement pour soi.
Et si on devait choisir un seul dessert à emporter sur une île déserte, celui-ci aurait notre vote.

Une tarte chocolat-noisette faite maison avec amour à Sénas

Chaque tarte est préparée dans notre laboratoire à Sénas, avec des ingrédients de qualité, une pâte faite main, et une garniture savamment dosée.
Pas d’industriel ici, juste du savoir-faire, de la générosité, et une bonne cuillère de passion.

???? Vous pouvez retrouver cette tarte Choco-Noisette tous les jours au Fournil Mangiante, en format individuel ou à partager.
⚠️ Attention : les quantités sont limitées, et les premiers arrivés sont souvent les seuls servis.

À déguster sur place, à emporter, ou à cacher au fond du frigo derrière les légumes (on vous juge pas).

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Façade de nuit Fournil Mangiante à Sénas